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谷氨酸洁净出产技术(齐鲁产业大学)

传统的谷氨酸发酵出产中,存在:1.质料转化率低;2.发酵菌种产酸率低;3.分手提取阶段接纳产污较高的等电离交工艺,动力耗损高;4.发酵废液难以处置等题目。在国度工信部专项资金的撑持下,团队与协作单元操纵自有专利技术三年内涵名目树模单元实现了我国谷氨酸发酵产业洁净出产(应用树模)技术的革新:2009年在宁夏伊品生物工程股份有限公司实行“年产10万吨味精洁净出产技术集成(应用)树模名目”;2010年在梅花生物科技团体股份有限公司实行“年产10万吨谷氨酸温度敏感渐变株强迫发酵偶联新型稀释持续等电提取工艺(应用)树模名目”;2011年在山东信乐味精有限公司实行“年产15万吨氨基酸高渗入发酵洁净出产应用(集成)树模名目”。名目的实行将使谷氨酸发酵全行业下降耗损52万吨标煤/年,新颖水耗损降至1.1亿吨/年,年耗玉米降至425万吨/年,废水排放量降至1.05亿吨/年,减排7000万吨/年,削减COD发生159万吨/年,削减氨氮发生4.48万吨/年,削减硫酸耗损81.6万吨/年,削减液氨耗损16万吨/年。

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